동우팜투테이블 직원과 상생하는 이웃들의 생생한 이야기를 전합니다.
“많은 공모전에 참가했지만, 이런 행사는 처음이에요.” 치킨레시피 공모전 연말행사 현장스케치 지난해 12월 13일, 류태환 셰프가 운영하는 루프탑바이류니끄(서울갤러리아백화점 5층)에서 치킨레시피 공모전 연말모임 행사가 열렸다. 총 3회에 걸쳐...
“저희는 항상 준비되어 있습니다” 다사랑치킨 서울지점 3인방의 새해 출사표 100% 국내산 정육인 동우바른닭고기를 사용하는 다사랑치킨은 전북 익산에서 출발한 향토기업으로 전국에 115여개의 가맹점이 분포해있다. 1993년도에 익산 원대점 1호점을...
“집에서도 부드러운 치킨스테이크를 즐기세요” 동우바른닭고기 X 김희은 셰프의 홈파티 스타일 요리강좌 “동우팜투테이블 아시죠? 요즘 핫하게 치고 올라오는 닭고기 브랜드에요” 지난 10월 4일 낮 1시 30분 강남 신세계...
동우바른닭고기×류니끄 콜라보레이션 동우팜투테이블은 지난 5월 한달간 ‘류태환 셰프×동우바른닭고기’ 콜라보레이션을 통해 다채로운 행사를 진행했다. 류태환 셰프는 미슐랭 가이드에 선정된 캐주얼 레스토랑 류니끄 Ryunique (류태환 셰프+유니끄)를 운영하는 유명...
창업자 신념인 ‘정도 경영’ 통해 상생하며 글로벌 식품기업으로 도약할 것 상생파트너 황학수 교촌 F&B 총괄사장 인터뷰 보증금 1,000만 원에 월세 40만 원, 구미시 송정동 10평 남짓한 허름한...
“밥숟가락 개수까지 알아야죠” 종계 지킴이를 넘어 든든한 인생 동반자로 동우팜투테이블 종계팀 신정환 지역 소장 우리가 일상에서 즐겨먹는 치킨은 원종계부터 시작해서 종계, 육계까지 약 66~67주 사육 기간을...
종계농장을 지키는 강원도의 힘 보안농장 전흥근 이혜임 부부 전북 부안군 보안면에 위치한 종계농장인 보안농장. 동우팜투테이블·참프레 직영농장인 보안농장은 2012년 설립 이후 전흥근·이혜임 부부를 비롯한 4명의 직원들이 동고동락하며 120만수가 넘는...
영업은 고객의 마음을 얻는 데서 시작합니다 동우팜투테이블 수도권 영업본부 흔히 영업은 ‘비즈니스의 꽃’이라 불린다. 동우팜투테이블 닭고기가 광고 없이도 오랜 세월 동안 고객의 사랑을 받아올 수 있었던 건 좋은...
손발척척 능수능란한 생산팀의 하루 동우팜투테이블 생산1팀 포장반, 박선희 사원 한 마리의 닭을 바르게 키워 소비자들에게 전하기까지 다양한 공정 과정을 거치게 된다. 도계와 포장, 가공, 보관 등 세세한...
마지막 순간까지 동우인입니다 동우팜투테이블 김덕실 생산본부장 김덕실 생산본부장은 “우리 가족이 먹을 수 있는 식품을 생산한다”는 모토로 안전한 먹거리를 위해 400여 명의 생산직 동료들과 동고동락하며 현장을 진두지휘 해왔다....
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