사업현황 – 가공

닭고기 생산과정

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• 부화
• 사육
• 도계
• 가공
• 판매

가공

HACCP(안전관리인증) 기준을 통과한 우수한 닭고기만을 선별하여, 고객의 기호에 맞게 부위별로 생산합니다. 도계 즉시 뼈를 제거하여 -20℃에서 15분간 표면 냉각을 하며, 최대 10일간 닭고기의 신선함과 육질이 살아 있습니다.